Österreichabend am 24. März 2023

„Gabelbissen vom Kalb“
Frühlingsgemüse / Remoulade

Erdapfelsuppe
Tirolerspeck / Granny Smith

Savarin vom Saibling
Cremespinat / Paradeiser-Sugo

Kalbstafelspitz
Bouillon-Erdapfel / Wurzelgemüse / Schnittlauchsauce /Apfel-Kren

Bregenzerwälder Käsevariation
Fruchtsenf / BilderbuchBrot

Preis pro Person:
Fünf Gänge 74,00 €
inklusive Weinbegleitung : 96,00 €

Bitte reservieren sie telefonisch.