Fisch & Fleisch

Zanderfilet,
Linsenragout, Kartoffelpüree, Chorizo, Sauce Bouillabaisse
28,90 €

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Imperial Taube,
Pariser-Erbsen,Polenta
28,90 €

Kalbsrücken
Trüffel-Gnocchi, wilder Brokkoli, Karotte
28,90 €

Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Kartoffel-Gurken-Salat,Beilagensalat und Preiselbeeren
25,60 €

Iberico Schweinebauch,
Topinambur, Pfirsich, Senfsaat
23,80 €