Fisch & Fleisch

Lachsfilet auf einem Kürbis-
Weißkohl-Gemüse mit Tomatenconfit und Safranschaum
22,60 €

Gebratenes Zanderfilet
mit einem lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat und Schnittlauch-Beurre blanc
21,50 €

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Geschmorte Kalbsbäckchen
auf einem Kartoffelpüree und Rahmwirsing
21,60 €

Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Petersilien-Kartoffeln, kleinem Salat und Preiselbeeren
22,50 €

Rumpsteak
mit Röstgemüse, Kräuterseitlingen, Rosmarinkartoffeln und dunkler Jus
24,60 €